Màquina de tallar olives es senzilla, manual i petita, facilita el procés de salar olives. En l’elaboració tradicional de les olives, la part més tediosa i rellevant és tallar o trencar, aquest proces es el que permet que les olives absorbeixin el sabor del condiment alhora que s’elimini aquest àcid tan desagradable al gust.
La màquina de tallar olives agilita i perfecciona aquesta feina per després salar-les.
TALLA 30 QUILOS D’OLIVES EN 10 MINUTS!!
Avantatges
- La màquina de tallar olives s’ha dissenyat per recolzar una labor tradicional present en tots els punts de la geografia espanyola. Compta amb un mecanisme de 10 fulles i 2 corrons adaptables a la grandària de l’oliva, que resol el problema de la lentitud i seccionat no uniforme de les olives.
- Rapidesa: 30 quilos en 10 minuts.
- Seccionat uniforme mitjançant talls precisos, que millora la qualitat de l’oliva resultant, tant pel que fa al sabor com a l’aspecte.
- Augment de la productivitat: el trencar o tallar habitual resulta poc estètic i productiu.